يحضّر أحمد عز لمجموعة أعمال سينمائية وتلفزيونية ستبصر النور دفعة واحدة. فقد إنتهى الممثل المصري من تصوير فيلم «العارف» (تأليف محمد سيد بشير وإخراج أحمد علاء الديب) الذي تأجل عرضه حالياً بسبب إنتشار فيروس كورونا. العمل السينمائي يدور حول شاب يدعى يونس يضطر لسرقة مصرف وهنا تبدأ ملاحقته. في المقابل، يستعد النجم لإستكمال تصوير مسلسل «هجمة مرتدة» (تأليف باهر دويدار وإخراج أحمد علاء الديب) المتوقع عرضه في رمضان 2021، ويجمعه بالممثلة التونسية هند صبري. يتناول العمل بعض القضايا المتعلقة بالمخابرات المصرية، في إطار من التشويق.

كذلك يعود عز لإستكمال تصوير فيلم «كيرة والجن» الذي يشارك في بطولته إلى جانب كريم عبدالعزيز ويدور حول ثورة 1919، ولم يحدد موعد بثه بعد. على الضفة نفسها، يتابع عز نشاطه ويستعد في الخريف المقبل لتصوير مسلسل «ولاد رزق» (كتابة صلاح الجهيني) الذي كان عرض منه جزأان في السينما، وحقق نجاحاً كبيراً ويدور حول أشقاء تدور بهم الحياة وتوقعهم في مشاكلها.